マクロビ的メニュー★

とある日の夕食です。


これ、私一人分なんだけど
どう考えても、
食べ過ぎだよねー。


でもマクロビメニューってたくさん食べても
太らないと思います。
だって全部排出されるから！！！


あ。でも、食べ過ぎは本当によくないらしいです。
がんばって量を減らそうと思ってるのですが
２人生活なので、食材を減らそうとしてついつい作りすぎてしまうんですよねー。


あと、単純に、私って
本当によく食べるんですよねー。



食べる量を減らす。


という課題。これが一番大変な課題です。



はてさて。メニューの説明しちゃいます。


サバくんの塩焼き　は、動物性なので大根おろしを添えて
脂肪分を分解しやすくします。
サバはマクロビでは、食べない方がいいとされてますが
私は、たまには食べちゃいます。


野菜たっぷり餃子は、これ、お肉と動物性は一切入ってないんだよ〜。
中身は、モチキビ・人参・キャベツ・ねぎ・しょうが・ニンニク・ドライおから・干ししいたけに
味付けは、塩と味噌。
とても美味しくできました〜＾＾＊


玄米ご飯は、黒米や押し麦、アワ・ヒエ的なものと一緒に炊いて
ゴマをたっぷりかけてます。


奥のサラダ的なものは、ズッキーニと玉ねぎを塩モミして
亜麻仁油やごま油をかけましたー。

お味噌汁は、アスパラとかぼちゃと人参。
我が家の味噌汁は、いつも少なくとも３種類は具が入ってる
具だくさん味噌汁です。これだけでかなりお腹いっぱいになります。







これは、誕生日の日におpaが買ってきてくれた
マクロビ的ケーキ



クコの実とレーズンのプッディング




。。。幸せの味がしました。




クコの実、大好き！！！







食いしん坊mamaの晩ごはんでした。


チョコたんとレオくんにはあげれないんだよーー
ごめんねーぇ。






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